大白菜系统是一款基于Linux的操作系统，制作大白菜超级U盘启动盘的方法如下：

首先，下载大白菜系统的镜像文件，并将U盘插入电脑。

然后，使用专业的U盘启动盘制作工具，选择镜像文件和U盘，进行格式化和写入操作。

等待写入完成后，将U盘安全拔出。

此时，U盘已成为大白菜超级U盘启动盘，可用于安装大白菜系统或在其他计算机上进行系统引导和故障修复。制作过程中请注意备份重要数据，以免数据丢失。

USB-HDD （即 USB Hard Drives 的缩写，硬盘模式）： 启动后U盘的盘符是C。（注意：这个模式在安装系统时容易混淆U盘和硬盘的C分区）； 　　USB-HDD硬盘仿真模式，此模式兼容性很高，但对于一些只支持USB-ZIP模式的电脑则无法启动。HPUSBFW工具制作的U盘即采用此启动模式。

1、先下载大白菜软件到电脑中，然后运行大白菜软件主程序，将U盘插入电脑。

2、软件会自动检测U盘，当检测到U盘时，软件会自动选择U盘，如果没有自动选择U盘，可以手动把U盘选上。

3、选择默认的模式，分配600M，制作时模式选择HDD-FAT32。选择好后按“一键制作”，会弹出一个警示框，确定所有选项正确后，即可按“确定”。

4、制作完成后，弹出制作成功提示框，可以测试一下U盘启动情况。

5、下载一个Ghost系统镜像文件到硬盘里，然后把这个后缀名为iso的文件复制到U盘中。

6、把U盘插在电脑上，重新开机，新式电脑大都可以按F12进入启动菜单，选择U盘名称，就可以进入U盘启动。

7、进入U盘启动后，选择第二项“运行大白菜Win2003PE增强版”，按Enter键确定。

8，这时就开始加载PE系统。

9，进入PE桌面，一般会自动启动大白菜一键装机，如果没有自动启动，可以在桌面的左侧点击“大白菜一键装机”图标即可运行。

10，然后PE的一键装机工具，开始安装系统，根据提示进行操作到系统安装完成。