有很多定格动画app可供选择，以下是几个比较受欢迎的：

1. Stop Motion Studio：这是一款功能齐全、易于使用的应用程序，可用于创建高质量的定格动画，并且有免费版和付费版（更多功能）。

2. iStopMotion for iPad：这是一款专为iPad设计的应用程序，具有简单易用、直观界面、声音录制等功能，可以创建优秀的定格动画。

3. HUE Animation Studio：这款应用程序适用于Windows和macOS。它具有易于使用的界面、帮助用户直接拍摄和处理图像等功能。

4. Frameographer：这是一款只适用于iOS平台的应用程序，允许用户以高分辨率创建定格动画，并为其添加声音轨道等其他效果。

以上这些应用程序都有其优点和特点，您可以根据所需的功能、设备和预算来选择最适合您的应用程序。

剪映是一款视频剪辑工具，目前还没有像定格键和镜像键这样的功能。

定格键（也称为关键帧）通常用于在视频剪辑中将视频分割成不同的片段，以方便编辑和调整。镜像键用于将视频水平或垂直镜像翻转，以达到画面的翻转效果。

虽然剪映提供了许多强大的视频编辑功能，但定格键和镜像键目前尚未被加入到该应用程序中。如果您需要使用这些功能，可能需要考虑使用其他视频编辑软件或工具来完成这些操作。

定格和复制镜像都是二级菜单，你的点???视频然后才能在菜单栏看到你