要关闭Windows 10专业版系统的自动更新，您可以按照以下步骤操作：

首先，打开“设置”应用程序。

然后，选择“更新和安全”选项。

接下来，点击“Windows 更新”选项。

在窗口的右侧，您会看到“更改活动小时”选项，点击它。

在弹出的窗口中，将“活动小时”开关切换到打开状态，并设置您希望的活动小时。这样，系统将在指定的时间段内暂停自动更新。请注意，关闭自动更新可能会导致系统安全性和功能更新的延迟，请确保定期手动检查和安装更新。

1.

点开开始菜单，在搜索框中输入“cmd”，在搜索结果中，对着命令提示符程序，单击鼠标右键，菜单中点击选择“以管理员身份运行”。

2.

在命令行窗口中输入以下命令，回车后即可禁用自动更新服务。

sc config wuauserv start=disabled

3.

然后点击左下角开始，然后点击电影，再点击重启即可关闭WINDOWS更新生效